广州欧萨牌果渣油橄榄油,玛泰贸易 已认证 ,欧萨牌

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“橄榄果渣油”和“橄榄油”都可以作为食油使用，而且两者脂肪等化学成分分别不大，使用“橄榄果渣油”也不会对身体有负面影响。[2] 虽然脂肪酸成分相近，但橄榄果渣油的香味不及橄榄油，而具有抗氧化作用即有助抗衰老的多酚类，含量亦非常低。

其次，「橄榄果渣油」每100毫升的平均售价约为港币五元，「橄榄油」每100毫升平均售价约为港币11元，相差约54%。

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1、好的橄榄油有以下特点：橄榄油的性状与制油工艺密切相关，优质橄榄油采用冷榨法制取，需要从低压到高压分道进行。低压首榨橄榄油色泽呈浅黄色 欧萨牌果渣油橄榄油零售，是较理想的凉拌用油和烹饪油脂。观：油体透亮，浓，呈浅黄、黄绿、蓝绿、蓝、直至蓝黑色。色泽深的橄榄油酸值高、品质较差。而精炼的油中色素及其它营养成份被破坏。闻：有果香味，不同的树种有不同的果味，品油师甚至能区分32种不同的橄榄果香味如甘草味，奶油味，水果味，巧克力味等。